Giống - Công Tác Lai Giống Trong Chăn Nuôi Heo | Vetshop.VN


Giống - Công Tác Lai Giống Trong Chăn Nuôi Heo

Đăng bởi: | ngày: 10.8.13 Bình luận cho bài viết! | In bài này
Duroc, một giống heo nổi tiếng về độ nạc.
Duroc, một giống heo nổi tiếng về độ nạc.
Con giống tốt, khỏe mạnh sẽ nâng cao năng suất, hạn chế hao hụt trong quá trình chăn nuôi. Để lựa chọn con giống tốt điều lưu ý đầu tiên phải xác định mục tiêu sản xuất tức là ta nuôi nhằm mục đích gì?    

1. XÁC ĐỊNH MỤC ĐÍCH NUÔI HEO ?

  • Mục đích nuôi heo làm giống hay nuôi heo thương phẩm, từ đó ta mới xác định được những tiêu chuẩn chọn khác nhau.
  • Đối với giống heo được phân chia giống ra thành 3 cấp giống: Giống ông bà, giống bố mẹ và giống thương phẩm
  • Giống ông bà: là những con heo thuần (Yorkshire, Landrace, Duroc, Pietrain, …) hầu hết được nhập từ nước ngoài thường được sử dụng để lai tạo ra giống bố mẹ.
  • Giống bố mẹ là những con lai từ giống thuần, chúng có đầy đủ các tính trạng ưu thế của cấp giống ông bà và khắc phục được những nhược điểm của con thuần qua phép lai. Các con giống bố mẹ thường được sử dụng ở nước ta là giống York – Land (dùng làm nái), Pie – Dur (dùng làm đực giống), Dur – York (làm nái nền).
  • Giống heo thương phẩm là những con lai tổng hợp với 3, 4 giống, chúng có khả năng tăng trọng nhanh, tiêu tốn thức ăn thấp, phẩm chất thịt ngon, tỷ lệ nạc cao, độ dày mỡ lưng mỏng, … thường được nuôi để xuất bán thịt.

2. DỰA VÀO ĐẶC TÍNH ĐỂ CHỌN GIỐNG

Bước tiếp theo trong chọn giống ta phải lưu ý đến đặc tính giống: nắm được đặc điểm ngoại hình, màu sắc lông, năng suất sinh sản, năng suất thịt, hướng sử dụng của giống heo nào đó.

Ví dụ với một số giống heo ngoại:
  1. Giống heo Yorkshire (Đại bạch): Màu lông trắng, tai đứng, mõm thẳng, ngực rộng, ngoại hình thể chất vững chắc, số lứa đẻ 2 – 2,2 lứa/năm, tỷ lệ nạc 52 - 53 %, … .
  2. Giống heo Landrace: Dài đòn, mông nở, ngực hẹp, mõm dài thẳng, tai to cụp về phía trước, mình lép, bốn chân hơi yếu, lông da trắng, số lứa đẻ 2 – 2,2 lứa/năm, nuôi con giỏi, tỷ lệ nạc 56 – 57% ,…. .
  3. Giống heo Duroc (Heo bò): Ngoại hình cân đối, bộ khung vững chắc, bốn chân khỏe mạnh, tỷ lệ nạc cao 58 – 60%, màu lông thay đổi từ nâu nhạt đến nâu đậm, mõm thẳng và dài vừa, tai ngắn, cụp mông to, sinh sản kém, ….
  4. Giống heo Pietrain (Heo bông):  Toàn thân có màu trắng và có nhiều đốm màu xám trên  và không đều, đầu nhỏ, dài, tai to hơi vểnh, cổ to và chắc chắn,mình dài, vai-lưng-mông-đùi rất phát triển, tỉ lệ nạc cao >66,7%, heo đực có nồng độ tinh trùng cao, heo cái có khả năng sinh sản tương đối tốt.
Xác định được mục đích nuôi heo, để ta chọn lựa các phép lai phù hợp

3. CÁC PHÉP LAI GIỐNG

Trên lý thuyết, lai giống có những phép lai cơ bản sau:
Phép lai
Công thức
Mục đích
Lai 2 máu
Đực Yorshire x Cái Landrace
Đực Landrace x Cái Yorshire
Đực (nuôi thịt)
Cái (nuôi sinh sản)
Đực Pietrain  x Cái Duroc

Đực (làm giống)
Cái (nuôi thịt)
Lai 3 máu
Đực Du x Cái ( LY/ YL)
Đực, Cái (nuôi thịt)
Đực Pi x Cái ( LY/ YL)
Đực, Cái (nuôi thịt)
Lai 4 máu
Đực Pi Du x Cái (LY/YL)
Đực, Cái (nuôi thịt)

Trên thực tế, lai giống có những phép lai sau :
  1. Nái: chọn giống thuần Yorshire, Landrace, hầu hết là nái được tuyển chọn về ngoại hình trong bầy đàn.
  2. Đực: sử dụng tinh các trại giống (Yorshire, Landrace, Duroc, Pietrain, giống lai 2 máu, 3 máu, 4 máu PiDu, Pi4, SP, PIC (L19, L95, L06, L11, L64), France Hybride: FH 004, FH 012, FH 016, FH 019, FH 025, FH 100)

4. MỘT SỐ LƯU Ý

Trong công tác lai giống hiện nay, cần quan tâm vấn đề đồng huyết vì đồng huyết sẽ làm cho giống heo bị thoái hóa, chậm sinh, vô sinh. Heo nái có chửa sẽ khó đẻ, thai yếu và dễ sinh ra các quái thai... Heo con còi cọc, chậm lớn.

Bên cạnh đó, vấn đề lai tạo con giống thuần cũng là một khó khăn cho công tác lai giống vì hiện nay phải nhập từ nước ngoài giá thành rất cao và chúng chưa thích nghi được điều kiện chăn nuôi nước ta.

Xem thêm:
  1. Tác Hại Của Phối Giống Cận Huyết
  2. Thụ Tinh Nhân Tạo Trên Heo



Đăng ký nhận bài viết qua Email!

In bài nàyIn bài này Tải xuống dạng PDFTải định dạng PDF


Bản tin mới nhất

Download Tài Liệu CN-TY

 
Trang chủ | Về đầu trang ↑
Vetshop.VN® được thành lập năm 2013
Bản tin chăn nuôi | Chăm sóc chó mèo | Chẩn đoán bệnh | Bệnh trên heo | Bệnh chó mèo | Bệnh gà | Bệnh trâu bò
Thuốc thú y | Dụng cụ chăn nuôi | Thiết bị thú y | Tài liệu chăn nuôi thú y |
Quy trình chăn nuôi | Kỹ thuật thú y | Nuôi thú cưng | Thiết bị chuồng trại | Dụng cụ thú y | Kỹ thuật chăn nuôi | Sách chăn nuôi thú y